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https://www.zhihu.com/question/31404620
一块绝妙 Pizza 的标准是什么? - 知乎
他又说,真正美味的pizza,绝不会出现在pizza店里,绝不会出现在加利福尼亚州Top10餐厅里,你一定要自己寻找。 停顿了一下,我问,那应该用什么调料呢?
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https://www.zhihu.com/question/407991825
为什么十二寸的pizza两个人可以吃完刚好,而六寸的pizza两 ...
所谓几寸的披萨是指直径为几英寸的圆形披萨。 12英寸为30.48厘米,一张12寸披萨面积约为2917.15平方厘米。 6英寸为15.24厘米,一张6寸披萨面积约为729.28平方厘米,两张6寸披萨约为1458.58平方厘米。 所以两个人刚好吃完一张12寸披萨的话,一个人的食量约为1458.58平方厘米的披萨,是和两张六寸披萨 ...
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https://www.zhihu.com/question/27157954
披萨馅料有哪些经典的种类?都用了哪些食材? - 知乎
pizza al taglio我一般当中饭吃,或者买一块带回家烤箱热下当简单的晚饭。。。这种配料不太好说,每个店都有不一样的。。 不过一般说到pizza,指的都还是这种圆的pizza tonda。。 然后pizza不同城市还有不同的style。。比如那不勒斯就是比较湿软的底,有嚼劲,罗马style就比较薄脆,个人偏好那不勒斯的 ...
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https://www.zhihu.com/question/942144250?write
我发现到,似乎近年人们常把pizza称为披萨,但十年前流行 ...
我发现到,似乎近年人们常把pizza称为披萨,但十年前流行的称呼是比萨,是这样吗? ? 另外,你习惯哪种叫法呢? 显示全部 关注者 41
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https://www.zhihu.com/question/313099685
必胜客哪种pizza好吃? - 知乎
必胜客哪种pizza好吃? 请问大家纯珍和厚享哪一种好吃啊 显示全部 关注者 28
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https://www.zhihu.com/question/22407472
为什么国内的pizza普遍比美国的好吃? - 知乎
我在国内吃过两次所谓的“美式pizza”,大多数是学学样子的残次品,好处就是价格尚可接受。 唯一一次吃的和真正的美式pizza一样吃起来很爽的是在上海,一张12寸的pizza要了288块钱,四男一女吃了一千块钱。 味道绝对赞! 用料绝对足! 口味绝对正!
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https://www.zhihu.com/question/26542639
如何制作披萨的面饼? - 知乎
请问如何做好披萨的面皮1 条评论 做披萨其实很简单,按照下面的步骤做就可以。 一块标准的披萨首先是顶料诱人,饼边酥脆,内部松软,吃口有嚼劲。 下面我就公开一个pizza hut的披萨配方跟大家分享 使用配比: 1. 高筋粉500g 2. 低筋粉500g 3. 发酵料包44g 4. 色拉油15-20g 5. 温水540-560g 操作方法: 一 ...
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https://www.zhihu.com/question/20695244
北京哪家披萨最好吃? - 知乎
首选一定是 LA Pizza,三里屯,蓝色港湾都有店,味道绝对纯正,无限接近在意大利吃过的味道; The Tree 味道也不错,特别是店中央有烤制用的大铁炉,看着超爽,此外它家的啤酒也很棒,配着pizza很赞的; Tavola Italian Dining 口味也算纯正,但有点小贵,性价比不高; Scott's Family 意大利家庭料理 很多 ...
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Two-Pizza Team :亚马逊的小团队创新组织方法 | 亚马逊的 ...
Two-Pizza Team :亚马逊的小团队创新组织方法 | 亚马逊的“两个披萨团队”机制(Two-Pizza Team)是其创新管理的核心策略之一,由创始人杰夫·贝索斯提出,旨在通过小规模、高自主权的团队结构打破大企业官僚主义,提升敏捷性和创新效率。
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披萨制作成本低,为什么一个12寸的pizza要卖到72元!而且 ...
披萨制作成本低,为什么一个12寸的pizza要卖到72元! 而且还有很多人买? 最近同事请吃披萨,发现价格我无法接受,想知道贵的原因。